日粮不同CP及RUP水平对奶牛瘤胃发酵的影响

• 作者: 成海荣 王登峰 赵鹏 闫素梅 马露 高民
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 瘤胃发酵 瘤胃未降解蛋白
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 107-112
• 分类号: S816.15
• 字数: 3294字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2011.09.038

摘要

试验旨在研究不同水平的粗蛋白（CP）及瘤胃非降解蛋白（RUP）的日粮对奶牛瘤胃代谢的影响。试验选择18头健康、体重相近的荷斯坦奶牛作为试验动物,随机分为6组,每组3头。采用2×3因子完全随机试验设计,其中CP设7.5%（低）、9.0%（中）、10.5%（高）3个水平,RUP设45%CP（低）、55%CP（高）2个水平,共6个处理组,饲喂相同基础日粮,精粗比为3∶7,预饲期10d,饲喂后2、4、8、12、24h从食道采集瘤胃液2d,测定瘤胃液pH值,NH3-N、微生物蛋白质（BCP）、挥发性脂肪酸（VFA）含量。结果表明,日粮CP水平对瘤胃液NH3-N浓度的影响极显著（P〈0.01）,对BCP及VFA的含量影响较小,总体而言,9.0%CP水平组对奶牛的瘤胃发酵略好于其他两组;日粮中高RUP（55%CP）可以显著降低瘤胃pH值且有降低NH3-N浓度的趋势,同时,对瘤胃BCP及VFA的合成有一定的促进作用。该试验条件下,日粮中CP（9.0%）和RUP（55%CP）可在一定程度上改善瘤胃代谢。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高民	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	158	1389	18.0	31.0
2	闫素梅	内蒙古农业大学动物科学学院	190	1119	17.0	23.0
3	马露	内蒙古农业大学动物科学学院	4	11	2.0	3.0
4	赵鹏	内蒙古农业大学动物科学学院	15	109	5.0	10.0
5	成海荣		8	28	4.0	5.0
6	王登峰	内蒙古农业大学动物科学学院	3	11	2.0	3.0