不同发酵时间对全混合日粮的瘤胃降解特性以及小肠消化率的影响

• 作者: 刘岩 张广宁 张永根 罗嗣恒 董博 赵雪娇 郑健
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵全混合日粮 奶牛 瘤胃降解特性 小肠消化率
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 75-81
• 页数: 7页
• 分类号: S823.5
• 字数: 5941字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2019-02-075

摘要

试验旨在研究发酵0、3、7、15、30d的全混合日粮(TMR)对瘤胃降解特性以及小肠消化率的影响.选用3头体重为550 kg左右、安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法和三步体外法测定发酵全混合日粮(FTMR)的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率以及瘤胃未降解蛋白(RUP)的小肠消化率.结果 表明:随着发酵时间的延长,FTMR饲料的DM含量显著降低(P＜0.05);随着发酵时间的延长,显著提高FTMR的DM、CP、NDF的瘤胃降解率(P＜0.05)和CP、NDF的快速降解部分(P＜0.05);同时发酵显著降低RUP的小肠消化率(P＜0.05).综上可知,全混合日粮提高了DM、CP和NDF在瘤胃中的瘤胃降解率,15、30 d的FTMR各营养成分的瘤胃降解性较好;RUP的小肠消化率随发酵时间的延长开始逐渐降低,7d之后降低最为明显.因此,应控制好TMR的发酵时间,以便更有效地利用饲料资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永根	东北农业大学动物科学技术学院	222	1690	20.0	29.0
2	刘岩	东北农业大学动物科学技术学院	24	138	7.0	10.0
3	郑健	东北农业大学动物科学技术学院	9	4	1.0	2.0
4	张广宁	东北农业大学动物科学技术学院	19	54	4.0	6.0
5	赵雪娇	东北农业大学动物科学技术学院	12	28	4.0	4.0