不同材质食品包装用塑料膜、袋透氧性研究

• 作者: 刘容宏 宋亚光 王微山
• 来源期刊: 塑料包装
• 学科: 工学
• 关键词: 透氧量 阻隔性能 食品品质
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 40-43
• 分类号: TB484|TS206.4
• 字数: 2167字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9828.2011.01.011

摘要

本文对食品包装膜、袋在国标规定条件下进行透氧量的测试,测得不同材质食品包装膜、袋的透氧数值,并分析了透氧量对食品品质的影响,进一步得出不同的食品需要选用不同材质的食品包装袋进行包装.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘容宏		2	5	1.0	2.0
2	王微山		6	35	4.0	5.0
3	宋亚光		1	5	1.0	1.0