牛磺酸对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响

• 作者: 杨小然 王安 郭志杰
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 牛磺酸 蛋雏鸭 生长性能 抗氧化功能 免疫器官发育
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 807-812
• 分类号: S816.7
• 字数: 4129字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.05.014

摘要

本试验旨在研究牛磺酸对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响.试验采用单因素完全随机分组设计,选择健康1日龄金定蛋雏鸭240只,随机分为5个组(每个组6个重复,每个重复8只鸭),分别饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮基础上添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%牛磺酸的试验饲粮.试验期4周.结果表明:饲粮中添加0.10%的牛磺酸可显著提高蛋雏鸭的平均日增重(ADG),降低料重比(F/G)(P＜0.05).同时,饲粮中添加0.10%的牛磺酸还可显著提高肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,总抗氧化能力(T-AOC)以及法氏囊和脾脏指数(P＜0.05),并显著降低肝脏中丙二醛(MDA)含量(P＜0.05),但对血清中SOD、GSH-Px活性,T-AOC以及胸腺指数无显著影响(P＞0.05).结果提示,饲粮中添加0.10%的牛磺酸可显著改善笼养蛋雏鸭的生长性能,提高机体的抗氧化功能,促进免疫器官的发育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王安	东北农业大学动物营养研究所	129	1099	16.0	23.0
2	郭志杰	东北农业大学动物营养研究所	9	63	4.0	7.0
3	杨小然	东北农业大学动物营养研究所	5	48	4.0	5.0