辐照技术在我国烟草中的应用研究进展

• 作者: 王娟娟 郭东权 陈云堂
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 辐照 烟草 杀虫 防霉 醇化
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 90-95
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2011.02.020

摘要

辐照技术是一项绿色高新技术,已经广泛应用于食品加工、化工材料等领域,并产生了巨大的经济与社会效益.辐照技术应用于烟草可以达到杀虫、防霉、加速醇化、改善吸食品质、降解有害成分等多重作用.综述了辐照技术在烟草中的应用研究现状及辐照对烟草成分的影响,介绍了烟草辐照的安全性,指出了辐照技术在烟草中应用存在的问题,对其应用前景进行了展望,提出了今后烟草辐照研究工作的重点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈云堂		1	24	1.0	1.0
2	郭东权		1	24	1.0	1.0
3	王娟娟		2	39	2.0	2.0