不同品种肉牛脂联素表达与肌内脂肪沉积的关系

• 作者: 任宝文 卢广林 张辉 李鹏 赵立香 闫峰 马玉杰
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 延边黄牛 杂交肉牛 肌内脂肪 脂联素 mRNA
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与繁殖
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: S823.2
• 语种: 中文

摘要

为了探寻不同品种肉牛脂联素与肌内脂肪沉积的关系,选取1.5岁健康无病的延边黄牛和杂交肉牛(西门塔尔×当地黄牛)各30头,分别分成3个重复组,每组10头,育肥期180 d,试验采用荧光定量RT-PCR的方法,观测不同品种肉牛不同育肥阶段脂肪组织脂联素(ADPN)mRNA水平,应用索氏浸提法测定育肥结束期肌内脂肪含量,同时观测肉牛肌肉大理石纹等级.结果表明:延边黄牛与杂交肉牛育肥前期(19～22日龄),ADPN mRNA水平与肌内脂肪含量均呈密切正相关(延边黄牛r=0.72,P<0.01,n=9;杂交肉牛r=0.81,P<0.01,n=9),育肥后期(23,24月龄),ADPN mRNA水平与肌内脂肪含量均呈负相关(延边黄牛r=-0.64,P<0.01,n=9;杂交肉牛r=-0.92,P<0.01,n=9).