餐桌自供能否挽救食品安全？

• 作者: 官聪慧
• 来源期刊: 辽宁人大
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 供能 餐桌 自给自足
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

为了吃上不打农药、不施化肥、健康放心的食品，一些想生活得更好的城市中坚阶层早就动了起来。他们有的单打独斗，自己种菜养鸡自给自足；有的拉帮结盟，跟放心农场或农户结对搞特供专卖。