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牛乳产品的开发研究

作者：

徐明李瑞麟王健

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文献信息

篇名	牛乳产品的开发研究
来源期刊	中国科技成果	学科
关键词
年，卷（期）	2011,（16）	所属期刊栏目	创新交流
研究方向		页码范围	28-29
页数		分类号
字数	2200字	语种	中文
DOI	10.3772/j.issn.1009-5659.2011.16.012

五维指标

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王健		35	103	5.0	8.0
2	徐明		1	0	0.0	0.0
6	李瑞麟		1	0	0.0	0.0

传播情况

被引次数趋势

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引文网络

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二级引证文献 (0)

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1009-5659

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18187

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6240

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