小球藻培养条件及其抑制α-葡萄糖苷酶活性的研究

• 作者: 吴迪 曲敏 李伟 李倩 秦永杰 谭成玉 赵廷峣 赵莹
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 小球藻 培养条件 α-葡萄糖苷酶
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 技术进展
• 页码范围: 30-33
• 分类号: TQ465.5
• 字数: 2662字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1100.2011.08.012

摘要

通过对小球藻培养条件中初始pH值、接种量、培养温度、光照等因素进行研究,探讨小球藻的最佳培养条件,并对培养的小球藻提取物进行α-葡萄糖苷酶活性抑制实验。结果表明,初始pH值为7,接种量为100：10,培养温度为25℃/20℃（昼/夜）,光照强度为10000Lx为小球藻的最佳培养条件;其水提物对α-葡萄糖苷酶活性的IC50值为3.14mg/mL,具有一定的抑制活性。