关于我市食品安全监管的思考

• 作者: 毛翥
• 来源期刊: 延安市人民政府政报
• 学科: 经济
• 关键词: 以安 餐饮具 消费环节 人民群众 清源 检测中心 生产源头 检验检测机构 生产许可证 旅游食品
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

【正】食品安全,重在"清源",关键在"治小",贵在常抓不懈。一人民群众对食品的关注,先是经历了"吃不饱"到"吃得饱",即从无到有;如今已进入由"吃得饱"到"吃得好"的转型,即从有到优,就是要吃得健康,吃得安全。所谓"民以食为天,食以安为先"。人民群众对于食品质量的要求和关注高于

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1	毛翥		1	0	0.0	0.0