美国食品安全监管体系研究

• 作者: 俞锋 杜仪方
• 来源期刊: 现代营销
• 学科: 经济
• 关键词: 美国 食品安全 监管
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 法律法规
• 页码范围: 114-115
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2994.2012.02.090

摘要

美国食品安全体系分为国内食品安全监管和国际食品安全监管两部分，USDA和FDA属于美国国内食品安全监管机构，而国际食品安全监管则由国际食品标准委员会、WTO和HACCP完成，而这对于构建我国食品安全体系具有借鉴作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜仪方	浙江工业大学法学院	40	111	6.0	10.0
2	俞锋	浙江工业大学法学院	50	128	6.0	9.0