河姆渡原始居民是怎么蒸饭的？

• 作者: 袁绍萍
• 来源期刊: 中学历史教学
• 学科: 社会科学
• 关键词: 河姆渡 居民 自由阅读 农耕生活 七年级 人教版
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 分类号: C951

摘要

人教版历史七年级上第2课《原始的农耕生活》“自由阅读卡”介绍了河姆渡原始居民的蒸饭方法．本人觉得其阐述的过程不符合实际，不准确。教材介绍说：河姆渡原始居民把底部有许多小圆孔的陶盆放在陶釜或陶鼎上．釜或鼎里烧水，蒸汽从小孔进入盆中．就将盆中的稻米蒸熟了。这种底部带孔的陶盆，后来就演变成蒸笼。

作者信息

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1	袁绍萍		2	0	0.0	0.0