深圳市淡水鱼中香港海鸥菌污染状况调查

• 作者: 吕东月 扈庆华 李迎慧 林一曼 石晓路 邱亚群
• 来源期刊: 热带医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 香港海鸥菌 污染 荧光PCR
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 疾病预防控制论著
• 页码范围: 805-807
• 分类号: R378.99
• 语种: 中文

摘要

目的 了解深圳市淡水鱼受香港海鸥菌污染的状况.方法 于2011年2-3月共采集深圳市2家农贸批发市场和1家商场淡水鱼共计329份,将鱼肠中、后段内容物直接涂布改良麦康凯琼脂平板,凡生化符合的同时用特异性荧光PCR确诊香港海鸥菌.结果 在329份淡水鱼中共检出香港海鸥菌7份,总阳性率为2.13%,其中塘虱鱼的阳性率最高为7.50%,鳙鱼的阳性率为2.50%,草鱼的阳性率为1.22%,其它淡水鱼未检出.7株香港海鸥菌生化反应阳性的,荧光PCR结果均为阳性.结论 深圳市场淡水鱼中香港海鸥菌的污染不容忽视,应加强对淡水鱼产品中香港海鸥菌污染的监测,及时进行食品安全的预防和预警.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林一曼		54	333	10.0	15.0
2	石晓路		61	452	12.0	18.0
3	邱亚群		43	198	8.0	10.0
4	扈庆华		62	498	12.0	19.0
5	李迎慧		40	190	8.0	10.0
6	吕东月		9	39	3.0	5.0