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摘要:
盐罐、糖罐等调料罐最好选择有密封的塑料圈的。用小规格的调料罐是明智之举,因为像胡椒粉、大料、花椒等调料也怕潮气,容易长霉菌。
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文献信息
篇名 调料、茶叶和红酒的保存方法
来源期刊 中国老年 学科 工学
关键词 调料 保存方法 红酒 茶叶 胡椒粉
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
节点文献
调料
保存方法
红酒
茶叶
胡椒粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国老年
半月刊
1002-5278
11-1146/C
16开
北京朝阳区东大桥斜街4号兴华公寓综合楼
2-291
1983
chi
出版文献量(篇)
17301
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21
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51
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