牛粪饲料加工技术

• 作者: 张吉
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料加工技术 干牛粪 粗蛋白质 密封发酵 无氮浸出物 单胃动物 加工方法 水泥地面
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 分类号: S816.34

摘要

据测定,干牛粪中含粗蛋白质10%～20%,粗脂肪1%～3%,无氮浸出物20%～30%,粗纤维15%～30%,牛粪中有70%的粗蛋白质能被单胃动物利用。1.加工方法。①烘干：取健康牛的鲜粪晾晒在水泥地面上,经风干粉碎后利用。②发酵：取鲜牛粪30%、统糠50%、麸皮20%混合均匀,密封发酵。