不同原产地苦荞种子中可溶性糖含量的比较

• 作者: 时政 韩承华 黄凯丰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苦荞 可溶性糖含量 质量控制
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 8302-8303,8342
• 分类号: S517
• 字数: 1782字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.14.041

摘要

[目的]研究不同原产地苦荞种子中可溶性糖的含量差异.[方法]以不同原产地的35份苦荞样品为试验材料,采用比色法测定了其籽粒的可溶性糖含量.[结果]不同原产地的35份苦荞样品中的可溶性糖含量变化范围为7.23%～9.96%,平均值为8.17%;其中以贵州威宁产苦荞种子1374中可溶性糖含量最高,达9.96%;贵州威宁产种子苦荞T330中可溶性糖含量最低,为7.23%.[结论]该研究为苦荞植物资源的种植栽培和质量控制提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	时政	贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所	31	279	10.0	15.0
2	黄凯丰	贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所	120	728	13.0	18.0
3	韩承华	贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所	20	91	5.0	8.0