饲用羽毛肽粉中色氨酸的测定

• 作者: 姚清华 宋永康 林香信
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 饲用羽毛肽粉 色氨酸 氨基酸自动分析仪 碱解剂
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 39-41
• 分类号: S816.4
• 字数: 3453字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2011.07.022

摘要

比较了多种碱解剂及碱解条件对饲用羽毛肽粉中色氨酸（Trp）测定的影响。结果表明,4mol/L LiOH、（110±1）℃水解20h效果最好,其次是6mol/L NaOH＋3%SnCl2、（110±1）℃水解20h。并进一步探讨了测定中碱解剂用量、碱解温度、碱解管内空气、氨的浓度等对色氨酸测定值的影响。