出奇制胜卖鸡蛋

• 作者: 王彬
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡蛋 消费者 北方地区 蛋清 蛋黄
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 20
• 页数: 1页
• 分类号: S831.5

摘要

1.蛋黄蛋清分开卖。北方地区一些城市的鸡蛋小贩,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开卖,以便爱吃蛋黄的消费者买蛋黄,爱吃蛋清的消费者买蛋清。消费者因为不用花多余的钱购买自己不喜欢吃的部分而得到了实惠,卖方更是大赚其钱。