高校大学生膳食营养存在的问题与对策探讨

• 作者: 薛淑梅
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 学科: 教育
• 关键词: 大学生 膳食营养 饮食习惯 营养状况 对策
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 评价分析
• 页码范围: 120-121
• 分类号: G641
• 字数: 1339字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5641.2011.12.063

摘要

为了解大学生营养与饮食行的知识,为提高大学生身体健康水平提供依据,笔者通过对河套大学07届护理专业100名大学生的饮食习惯的问卷调查。发现大学生中由于不良的饮食习惯导致的营养不良率为20.1%,超重和肥胖率为0.7%。我们应从加强大学生营养教育和提高学校餐饮质量等方面着手,进一步改善学生的营养状况,建立适合大学生身体素质的膳食模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛淑梅	河套大学医学院	3	5	2.0	2.0