中西方饮食文化差异

• 作者: 李建鹏
• 来源期刊: 青春岁月
• 关键词: 方式 礼仪 饮食 结构 差异 观念
• 年，卷（期）: 2011,（18）
• 所属期刊栏目: 文艺评论
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饮食是人类生存的第一要素,也在奠定社会发展过程中起了推动性的作用,然而在不同民族的文化和历史背景下,会有不同的饮食观念和饮食方式.最终形成不同的饮食需要,不同的饮食观念和方式受到了环境,地域和习俗的影响,文化上的差异从而也就造成了饮食上的不同.中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人为本”.他们之间饮食差异是巨大的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建鹏		4	0	0.0	0.0