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摘要:
我国是马铃薯生产大国,年产量居世界首位,但是由于缺乏科学有效的贮藏方法和技术,马铃薯腐烂现象严重.为最大限度的减少损失,实现马铃薯的科学贮藏,文章对马铃薯的贮藏技术与方法、贮藏前期准备及贮藏过程管理等进行了简要概述.
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文献信息
篇名 浅析马铃薯的贮藏技术与方法
来源期刊 吉林农业C版 学科 农学
关键词 马铃薯 贮藏技术 方法 贮藏管理
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目 技术推广与应用
研究方向 页码范围 127-127
页数 分类号 S532
字数 1788字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谭庆艳 1 1 1.0 1.0
2 于诗淼 1 1 1.0 1.0
3 夏令奇 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
马铃薯
贮藏技术
方法
贮藏管理
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉林农业C版
月刊
chi
出版文献量(篇)
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