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摘要:
对生防茵枯草芽孢杆茵Bs2004菌株的固体发酵条件和干燥方式进行了研究.结果表明:麸皮、豆粕等比例混合为最佳发酵基质,含水量65%,水中添加5%蔗糖和5%酵母粉、pH值7.5、32℃培养24 h时,发酵物含茵量最大,达9.62×109cfu/g.发酵物经65℃真空干燥,活菌数为9.581×109cfu/g,为最佳干燥方式.
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文献信息
篇名 枯草芽孢杆菌Bs2004固体发酵与干燥工艺研究
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 生防菌 枯草芽孢杆菌 固体发酵 干燥工艺
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 186-187,190
页数 分类号 S476+.1|Q93-335
字数 4590字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5739.2011.01.124
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周西全 四川省农业科学院植物保护研究所 24 101 6.0 10.0
2 刘勇 四川省农业科学院植物保护研究所 56 352 10.0 17.0
3 黄小琴 四川省农业科学院植物保护研究所 35 368 10.0 19.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
生防菌
枯草芽孢杆菌
固体发酵
干燥工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
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