红地球葡萄贮藏中致病菌鉴定及发生规律研究

• 作者: 何纲 张军 杜鹃
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红地球葡萄 致病菌 发生规律
• 年，卷（期）: 2011,（27）
• 所属期刊栏目: 农业灾害
• 页码范围: 16615-16618
• 分类号: S436.631.1
• 字数: 4496字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.27.049

摘要

[目的]研究红地球葡萄贮藏过程中主要腐烂致病菌及其发病规律,为确定红地球葡萄贮藏过程中的病害提供方法.[方法]使用Martin培养基分离致病菌,PDA培养基鉴定,再将鉴定后的致病菌反接研究侵染规律.[结果]确定红地球葡萄贮藏过程中灰霉菌、交链孢菌、青霉菌3种主要致病菌.其中,灰霉菌在红地球葡萄果粒、果梗检出机率均较高,其次是交链孢菌,而青霉菌果粒、果梗检出频率均较低.灰霉菌、交链孢菌于葡萄果梗、果粒上在有伤和无伤条件下均可侵入红地球葡萄组织；青霉菌在果粒上有伤或无伤均可侵入,在果梗上只有在有伤时才可侵入.灰霉菌和交链孢菌在冷藏保鲜过程中表现较高活力,是主要危害致病菌.[结论]为防止贮藏红地球葡萄腐烂病害发生提供了一定的科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何纲		7	6	1.0	2.0
2	杜鹃		29	215	9.0	13.0
3	张军		35	149	7.0	11.0