新店

• 作者: mmmontage 一惊 刘佳 杨蓓怡 陈杰 陈驰
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 经济
• 关键词: 羊蝎子 店名 家祖 拌菜 银泰百货 水牛城 梁振宇 美味佳肴 南京西路 KITCHEN
• 年，卷（期）: txms_2012,（1）
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

【正】北京蝎梁府蝎梁府是梁姓家族的家族产业。梁家祖上酷爱吃羊蝎子,自己研发了烹制秘方,不仅自己爱吃,亲朋邻里也交口称赞,于是北京开了一家小店,很快得到了食客的认可,就此发家。梁家为答谢食客,也感恩羊蝎子为家族带来的名声和财富,特意将小店名定成"蝎