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不同烟草类型烟叶中性致香成分和生物碱含量差异
不同烟草类型烟叶中性致香成分和生物碱含量差异
作者:
史宏志
曾代龙
杨兴有
王瑞云
赵晓丹
鲁喜梅
原文服务方:
中国烟草科学
烟草
类型
中性致香成分
生物碱
摘要:
以四川省典型产区的不同类型烟叶为材料,研究了烤烟、白肋烟、香料烟、马里兰烟、晒烟5种类型烟叶的中性致香成分和生物碱含量变异特点和组成成分.结果表明:(1)中性致香成分总量烤烟和晒烟(万源巫烟)含量较高,大部分指标间差异显著.不同中性致香成分类群中除新植二烯外,其他4种类别的含量均以万源巫烟最高,其中类胡萝卜素类含量显著高于其他类型.各类型烟叶中新植二烯含量所占比例均最高.(2)5种类型烟叶生物碱含量、烟碱和降烟碱含量差异变化较大,而假木贼碱和新烟草碱变化相对较小.白肋烟降烟碱含量和烟碱转化率明显高于其他类型,不利于优质烟叶内在品质的形成.
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文献信息
篇名
不同烟草类型烟叶中性致香成分和生物碱含量差异
来源期刊
中国烟草科学
学科
关键词
烟草
类型
中性致香成分
生物碱
年,卷(期)
2012,(2)
所属期刊栏目
特色烟
研究方向
页码范围
7-11
页数
分类号
TS41
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-5119.2012.02.002
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
杨兴有
9
164
7.0
9.0
2
曾代龙
7
86
4.0
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研究主题发展历程
节点文献
烟草
类型
中性致香成分
生物碱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国烟草科学
主办单位:
中国农业科学院烟草研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-5119
CN:
37-1277/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1979-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
2120
总下载数(次)
0
总被引数(次)
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