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摘要:
在建立安全、优质、营养、低耗、绿色、生态的现代粮食加工业体系形势下,针对小麦加工厂竞争激烈,利润微薄的现状,着重从工艺设备选择、操作管理、能源综合利用等方面阐述节能措施,目的是降低加工成本,提高经济效益和社会效益.
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文献信息
篇名 面粉加工厂节能方法探讨与研究
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 面粉厂 节能方法 工艺设计 先进设备
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 小麦加工
研究方向 页码范围 15-18
页数 4页 分类号 TS211.4
字数 5823字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨磊 50 57 4.0 5.0
2 刘超峰 16 16 3.0 3.0
传播情况
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引文网络
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2019(1)
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研究主题发展历程
节点文献
面粉厂
节能方法
工艺设计
先进设备
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
总下载数(次)
7
总被引数(次)
16771
论文1v1指导