油茶饼粕的苯酚液化及产物的结构表征

• 作者: 于红卫 叶结旺 杨宗武 槐敏 范祥
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 油茶饼粕 液化 苯酚 傅立叶红外光谱
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 专题报道-生物质能源
• 页码范围: 37-42
• 分类号: TQ351
• 字数: 4348字
• 语种: 中文

摘要

为了综合利用油萘饼粕,分析了油茶饼粕的基本组成,采用苯酚为液化剂,硫酸为催化剂,对油茶饼粕进行了液化实验.结果显示油茶饼粕中糖类、粗纤维和粗蛋白质的总质量分数约为75％,能够有效进行液化.研究了反应温度、苯酚与油茶饼粕的质量比(液比)、催化剂的用量度液化时间对液化反应的影响,实验得出较佳的液化工艺条件为:硫酸用量4％,液化时间1.5h,液化温度140℃,液比值4,此时液化残渣率16.25％.利用傅里叶红外光谱(FT-IR)分析了油茶饼粕及其液化残渣和产物的结构特征,结果显示苯酚与油茶饼粕组分发生了明显酚化反应和醚化反应,形成了更多的活性官能团.油茶饼粕中蛋白质结构遭到破坏,蛋白质也发生了液化反应.