饭店服务与管理专业学生的智能结构特点分析

• 作者: 李晴 杨娅娜
• 来源期刊: 文理导航·教育研究与实践
• 学科: 教育
• 关键词: 饭店服务与管理专业学生 智能结构特点 学习能力
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 教育随笔
• 页码范围: 57-59
• 分类号: G521
• 字数: 5696字
• 语种: 中文

摘要

饭店服务与管理专业学生应具备以下的智能结构:认知能力；审美能力；应变能力；创新能力；表达能力；实践能力.在教学中,充分发挥饭店服务与管理专业学生智能特点,激发学生学习兴趣,提高课堂教学效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨娅娜	重庆师范大学地理与旅游学院	26	154	4.0	12.0
2	李晴	重庆师范大学地理与旅游学院	72	551	11.0	22.0