核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备研制

• 作者: 买合木江 刘佳 刘奎 崔宽波 朱占江 李忠新 杨忠强 杨莉玲 沈晓贺 闫圣坤 阿布利孜 马文强
• 来源期刊: 新疆农机化
• 学科: 工学
• 关键词: 核桃脱青皮 清洗加工 设备
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.6
• 字数: 2235字
• 语种: 中文

摘要

针对目前我国青皮核桃收获期短而集中,核桃脱青皮清洗技术滞后的现象,通过对我国核桃脱青皮及清洗加工等关键技术的研究,开发研制出了适合我国核桃品种的核桃脱青皮清洗加工工艺及成套设备。