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摘要:
本文通过阐述近年来媒体报道的10类非食用物质,剖析其危害及监管法律法规,并提出一些建议.
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非烃类物质作为食用植物油浸出溶剂的安全性分析
油脂浸出溶剂
丙酮
2-丁酮
乙酸乙酯
乙酸异丙酯
乙醇
异丙醇
甲醇
废弃食用油脂的危害与资源化利用
废弃食用油脂
地沟油
危害
资源利用
无磷洗衣粉
生物破乳剂
脂肪酸
生物柴油
浅谈废弃食用油脂的危害与资源化利用
废弃食用油脂
危害
资源化利用
红松挥发性物质与松梢象危害的关系
红松
松梢象
挥发性物质
顶空进样
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 试论非食用物质的危害与管理
来源期刊 中国卫生监督杂志 学科 医学
关键词 危害 管理 食用物质
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 理论探讨
研究方向 页码范围 244-248
页数 5页 分类号 R155
字数 5780字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6131.2012.03.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐娇 2 49 2.0 2.0
传播情况
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参考文献  (0)
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2012(0)
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2018(1)
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研究主题发展历程
节点文献
危害
管理
食用物质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生监督杂志
双月刊
1007-6131
11-3803/R
大16开
北京市东城区交道口北三条32号
2-437
1994
chi
出版文献量(篇)
3435
总下载数(次)
2
总被引数(次)
11677
论文1v1指导