乳铁蛋白牛初乳颗粒增强免疫调节作用的研究

• 作者: 张崇峰 李雄辉 涂伟 胡居吾 陈俊杰
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 乳铁蛋白 牛初乳 增强免疫力
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 动物科学与医学
• 页码范围: 556-561,594
• 分类号: S879.1
• 字数: 3904字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2012.03.027

摘要

评价乳铁蛋白牛初乳颗粒增强免疫力作用,为该产品提供功能学资料.采用SPF级雌性小鼠,设0.200,0.04,1.200 g/kg(分别相当于人体推荐量的5,10,30倍)3个剂量组,每日1次经口给予小鼠相应浓度的受试样品,连续给样1个月.检测对小鼠体重、胸腺、脾脏器官、ConA诱导的脾淋巴细胞转化、DNFB诱导的DTH、溶血空斑数、血清半数溶血值(HC50)、碳廓清能力、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞、NK细胞活性的影响.结果表明:细胞免疫功能、体液免疫功能、NK细胞活性均与对照组有显著差异,认为该乳铁蛋白牛初乳颗粒具有增强免疫力功能效果(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李雄辉	江西省科学院应用化学研究所	56	244	9.0	14.0
2	胡居吾	江西省科学院应用化学研究所	68	159	8.0	9.0
6	陈俊杰		2	3	1.0	1.0
7	涂伟		2	3	1.0	1.0
8	张崇峰		1	1	1.0	1.0