黑根霉RN-M246催化甾体的11α-羟基化培养基研究

• 作者: 冯魁 崔励 胡曦予
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 工学
• 关键词: 微生物转化 黑根霉 雄甾-4-烯-3,17-二酮 11α-羟基化反应
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 开发应用
• 页码范围: 77-79
• 分类号: TQ920
• 字数: 2292字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2012.06.022

摘要

应用微生物转化法,以黑根霉RN-M246催化底物雄甾-4-烯-3,17-二酮的11α-羟基化反应,考察了发酵培养基对转化的影响,分别从碳源、速效有机氮源、迟效氮源、无机氮源及pH值5个方面优化了发酵培养基.确定优化的发酵培养基(g·L-1)为:葡萄糖30、蛋白胨20、冷榨豆粉10、柠檬酸三铵1、磷酸氢二钾5、pH值5.0,在优化条件下,可提高转化率约13％,最终转化率达48.4％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔励	大连工业大学轻工与化学工程学院	24	107	5.0	10.0
2	胡曦予	大连工业大学轻工与化学工程学院	2	3	1.0	1.0
3	冯魁	大连工业大学轻工与化学工程学院	2	3	1.0	1.0