葡枝根霉NG0305酶催化甾体C11α-羟基化的研究

• 作者: 沈珈琦 范伟平 茅燕勇
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 葡枝根霉 甾体 酶催化C11α-羟基化
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 46-51
• 页数: 6页
• 分类号: Q814.9
• 字数: 3471字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2004.02.009

摘要

应用本实验室保藏的葡枝根霉Rhizopus stolonifer NG0305对甾体化合物烯睾丙内酯(3-oxo-4,6-diene-Pregna-17-alpha-hydroxy-21-carboxylic acid gama-lactone)进行酶催化C11α-羟基化反应的研究.研究结果表明,菌体培养的碳源供应对菌体所产羟化酶的活力有重要影响.采用葡萄糖和淀粉组合碳源,并加入适量的黑曲霉糖化酶的方式,解决了葡萄糖抑制的问题,并缩短了菌体培养反应时间,得到高羟化转化率.酶转化反应88 h后,提取吸附在菌丝球内的产物,应用液相色谱测定,结果表明C11α-羟基化转化率达到了53.0%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	茅燕勇	南京工业大学制药与生命科学学院	3	43	3.0	3.0
2	范伟平	南京工业大学制药与生命科学学院	18	195	10.0	13.0
3	沈珈琦	南京工业大学制药与生命科学学院	9	114	6.0	9.0