广西食品中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药情况分析

• 作者: 吕素玲 姚雪婷 李秀桂 诸葛石养 韦程媛
• 来源期刊: 应用预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 金黄色葡萄球菌 耐药
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 疾病与卫生监测
• 页码范围: 111-112,94
• 分类号: R1555.3
• 字数: 1971字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-758X.2012.02.016

摘要

目的 了解广西各类食品中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药情况,预防由该菌引起的食物中毒和为临床用药提供依.方法 采用(GB4789.10 2010进行金黄色葡萄球菌分离鉴定,检出菌株采用天津金章公司生产的冻干型细菌定量药敏测试盒进行药敏试验.结果 1409份样本检出金黄色葡萄球菌118株,检出攀为8 37%.其中沙拉检出率为15.63%,其余6类样本均有不同程度的检出.该批菌株对盘尼西林耐药率高达88.98%;对四环素、苯唑西林、克林霉素、红霉素耐药率分别为39.83%、33.90%、24.58%、27.12%;对其余抗生素也有一定的耐.菌株多重耐药严重,四重及以上耐药菌株有32株,占27.12%.结论 食品中金黄色葡萄球菌污染较为严重,菌株的耐药和多重耐普遍存在,应引起足够的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李秀桂		61	426	12.0	16.0
2	韦程媛		16	92	5.0	9.0
3	吕素玲		24	156	7.0	11.0
4	诸葛石养		17	86	5.0	8.0
5	姚雪婷		27	156	7.0	11.0