山西省某卫生学校学生营养知识态度行为调查

• 作者: 侯向青 唐海英 张静 李秀花 陈华
• 来源期刊: 山西医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 卫校学生 营养知识 营养态度 营养行为
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 预防医学与流行病学
• 页码范围: 432-435
• 分类号: R155
• 字数: 3652字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/J.ISSN.1007-6611.2012.06.008

摘要

目的 了解某卫校学生的营养"知识(K)、态度(A)、行为(P)"(KAP)现状,为进一步对其营养教育提供科学依据.方法 采取分层整群抽样的方法对晋中市卫校的三个年级的490名护理专业学生进行自行设计的营养KAP问卷调查.结果 学生的营养知识缺乏,营养知识得分为11.0±3.6.城乡及不同年级学生得分差异有统计学意义(P＜0.05),城市学生得分高,高年级学生得分高;学生对待营养的态度较好,93.6%的卫校学生认为有必要学习营养知识;学生饮食行为较差,仅有35.4%的卫校学生饮食规律;各年级在食用豆制品频率为1-2次/d方面差异有统计学意义(P＜0.05).结论 该卫校学生营养知识掌握水平普遍欠缺,但均有积极良好的态度,应加强护理专业学生营养知识健康教育和饮食行为的正确引导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张静	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	38	217	7.0	13.0
2	李秀花	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	48	346	11.0	15.0
3	侯向青	山东省威海市妇女儿童医院生殖医学科	6	22	3.0	4.0
4	唐海英	山西医科大学营养与食品卫生学教研室	11	75	5.0	8.0
5	陈华		9	20	2.0	4.0