苦荆茶的栽培技术及制茶工艺

• 作者: 沈红霞
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 农学
• 关键词: 制茶工艺 技术 栽培 珍稀植物资源 前列腺炎 保健饮料 营养价值 工艺介绍
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 经济植物
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S947.9
• 字数: 1853字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4713.2012.06.021

摘要

苦荆茶亦名药茶，是湖北省团风县大崎山区独有的珍稀植物资源。苦荆茶具有清火解毒、明目益思、提神醒脑、消食化积、凉肝散风、去脂减肥、降压、消炎杀菌等多种功效，对腹泻、肠炎、痢疾等肠胃病疗效尤其显著；对口腔炎、胆囊炎、结膜炎、咽喉炎、前列腺炎、皮肤病、头痛、感冒等亦有较好疗效。苦荆茶中硒的含量之高是所有含硒植物不能比的。苦荆茶当茶饮，是一种营养价值极高的保健饮料。现将苦荆茶的栽培技术及苦荆茶的制茶工艺介绍如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈红霞	黄冈职业技术学院生物化工学院	9	65	3.0	8.0