含人参炔醇的胡萝卜提取物的制备工艺研究

• 作者: 严忠红 杨若林 钮因尧 陆阳
• 来源期刊: 上海交通大学学报（医学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 胡萝卜 人参炔醇 提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 37-41
• 分类号: TS202
• 字数: 4918字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8115.2012.12.007

摘要

目的 探索及优化从胡萝卜中提取人参炔醇的工艺.方法 采用高效液相色谱( HPLC)技术,以提取物中人参炔醇的含量为考察指标,对提取部位、提取方式等影响提取效率的因素分别进行单因素实验,在此基础上设计正交实验进行优化.流式细胞仪检测该工艺得到的提取物和人参炔醇体外对白血病细胞株HL-60细胞的作用.结果 确定以新鲜去汁后的胡萝卜渣为提取原料,优选工艺为1倍量石油醚超声提取3次,每次超声2h.流式细胞仪检测显示40 μg/mL提取物和5μmol/L人参炔醇作用12 h后细胞凋亡显著.结论 该工艺方法简便,合理可行,可显著提高胡萝卜中人参炔醇的提取率,得到的提取物体外对白血病细胞株HL-60细胞具有显著的增殖抑制和促凋亡作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钮因尧	上海交通大学医学院药学系	12	55	5.0	7.0
2	陆阳	上海交通大学医学院药学系	43	227	9.0	13.0
3	严忠红	上海交通大学医学院药学系	6	33	4.0	5.0
4	杨若林	上海交通大学医学院药学系	15	26	3.0	4.0