大好河山葡萄酒庄巡礼

• 作者: 孙莹莹 王海燕
• 来源期刊: 建筑与环境
• 学科: 农学
• 关键词: 山葡萄 酒庄 中国葡萄酒 生产单位 葡萄种植 葡萄园 舶来品 采摘
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: S663.1

摘要

一．葡萄酒庄的概念1．缘起“葡萄酒庄”（WINECHATEAU）这一概念源自法国，指一个独立的葡萄酒生产单位，从葡萄种植、栽培和采摘，到葡萄酒酿造、贮存、灌装等，全部在自成一体的葡萄园基地内完成（图1）。作为舶来品的葡萄酒庄是中国葡萄酒发展的必然产物。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙莹莹		5	0	0.0	0.0
2	王海燕		4	0	0.0	0.0