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标准化菜市场食品安全信息追溯系统的管理和应用
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摘要：
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马路菜市场标准化管理问题研究
食品安全
布局规划
标准化管理
航天信息构建完整食品安全追溯链守卫舌尖安全
食品安全
追溯
监管
预防监管
全球食品安全信息监控与分析云平台架构研究
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食品安全
标准化在指导临期食品管理中的应用
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期刊影响力
上海商业
主办单位：
上海市商业经济学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-2845
CN：
31-1567/F
开本：
大16开
出版地：
上海市新闸路945号311室
邮发代号：
4-742
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
6147
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4
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