L-氨基酸氧化酶的研究进展

• 作者: 乔华 余志良 周宁
• 来源期刊: 中国生物工程杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: L-氨基酸氧化酶 生理生化和结构特征 生物学功能 异源表达
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 125-135
• 分类号: Q55
• 语种: 中文

摘要

L-氨基酸氧化酶(L-amino acid oxidase,LAAO)能特异性催化L-氨基酸氧化脱氨,生成α-酮酸、氨和H2O2.该酶分布较广,其中蛇毒源LAAO是该类酶中研究最为深入的一类,近年来,越来越多的非蛇毒源LAAO被发现和报道,现对蛇毒源和非蛇毒源LAAO的研究进展进行了综述.现有研究表明,不同物种来源的LAAO,其底物选择性、等电点、稳定性等理化性质不尽相同；虽对其结构的研究还较少,但现有的研究表明蛇毒源和非蛇毒源LAAO的结构都含有FAD结合结构域、底物结构域和螺旋结构域；研究已发现不同来源的LAAO体外具有多种不同的生物学功能,而这些生物学功能多数是由于其产物H2O2作用的结果；对LAAO异源表达的研究较少且都不甚成功,可能是由于其需要进行翻译后修饰.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余志良	浙江工业大学生物与环境工程学院	20	60	4.0	6.0
2	周宁	浙江工业大学生物与环境工程学院	4	24	2.0	4.0
3	乔华	浙江工业大学生物与环境工程学院	1	11	1.0	1.0