产纤维素酶菌株的筛选及酶学性质的研究

• 作者: 朱海东
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 筛选 发酵
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 3052字
• 语种: 中文

摘要

从牛粪有机肥中筛选获得1株产纤维素酶的菌种,刚果红法鉴定该菌株具有一定的水解纤维素的能力.显微镜镜检及菌落表型观察,初步鉴定该菌株为芽孢杆菌属细菌;对菌株所产纤维素酶进行酶学性质的研究发现该酶的酶促反应最佳作用温度是45℃,最佳作用pH为4.5～5.5.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱海东		16	30	2.0	5.0