吉林长白山刺五加总皂苷超声提取工艺研究

• 作者: 杜琨 陈锦屏
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 生物学
• 关键词: 刺五加 总皂甙 超声提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 1288-1291
• 页数: 4页
• 分类号: Q284.2
• 字数: 2839字
• 语种: 中文

摘要

以吉林长白山野生刺五加果实为原料,采用正交试验设计通过香草醛—高氯酸显色法对不同超声处理条件下刺五加果实粗提物中总皂甙得率进行测定,优化野生刺五加果实总皂甙超声提取工艺.结果表明:超声提取吉林长白山野生刺五加果实总皂甙的最佳工艺条件为料液比1∶20、乙醇体积分数70％、超声波功率450W、超声提取时间50 min,测得刺五加粗提物中总皂甙含量为3.57 mg/g,该提取方法简便、快捷,可用于长白山野生刺五加果实总皂甙提取和测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜琨	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	56	491	12.0	20.0
3	陈锦屏	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	162	3740	34.0	52.0