正交试验优化超临界CO2提取草果挥发油工艺

• 作者: 熊将 花儿
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 草果 草果挥发油 正交试验 超临界CO2 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2012,（24）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.91|TS224.4|O657.63
• 字数: 3325字
• 语种: 中文

摘要

以草果为原料，以挥发油出油率为考察指标，研究超临界CO2萃取草果挥发油的分离工艺。通过正交试验，优选最佳萃取工艺条件：萃取压力25MPa、萃取温度55℃、萃取时间60min、CO2流量25L/h，在此条件下挥发油的出油率为2.86%。并用气相色谱-质谱法分析了草果挥发油中各组分的相对质量分数和结构。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	花儿	北方民族大学化学与化学工程学院	17	31	3.0	5.0
2	熊将	北方民族大学化学与化学工程学院	1	14	1.0	1.0