甘蔗是“补血果”

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 甘蔗 补血 生津止渴 营养物质 复脉汤 铁含量
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 分类号: R155.32

摘要

甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉。它能生津止渴、润喉去燥，最适合干燥的季节。甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是铁含量高达1．3毫克／100克，在各种水果中雄踞冠军，因此有“补血果”的美称。