新资源食品与保健食品的区别

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 新资源食品 保健食品 保健功能
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 安全
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 分类号: TS20
• 字数: 1062字
• 语种: 中文

摘要

新资源食品和保健食品最大的区别在于，保健食品是指具有特定保健功能的食品，申请审批时必须明确指出具有哪一种保健功能，而新资源食品则不得宣称或者暗示其具有疗效及特定保健功能。