多品牌,多出来的竞争优势

• 作者: 向南
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 品牌经营 竞争优势 连锁经营 企业总部 餐饮企业 品牌运作 餐饮业 台湾省
• 年，卷（期）: cysj_2012,（10）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.3

摘要

台湾餐饮业有两个较为突出的特点,一个是连锁经营,台湾本土连锁企业总部超过一千家,品牌密度居世界第一;另一个就是多品牌经营,一个企业几十个店,十几个品牌,这种情况在台湾是较为普遍的。可见多品牌运作是餐饮企业做强、做大一个行之有效的策略。