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创意新宠
创意新宠
作者:
Anita
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
创意
烹饪工具
简单化
多样性
美味
摘要:
一个又一个闪光的创意、一次又一次技术的提升,使厨房也经历了多番不大不小的革命。不论是高品质的大件厨电,还是小巧精致的烹饪工具,它们的用法都不断地趋于简单化,却并不减少美味的多样性。
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文献信息
篇名
创意新宠
来源期刊
美食与美酒
学科
工学
关键词
创意
烹饪工具
简单化
多样性
美味
年,卷(期)
msymj_2012,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
96-99
页数
4页
分类号
TS972.1
字数
语种
DOI
五维指标
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被引次数趋势
(/次)
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引文网络
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参考文献(0)
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
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创意
烹饪工具
简单化
多样性
美味
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食与美酒
主办单位:
中国粮油进出口(集团)有限公司
出版周期:
季刊
ISSN:
1673-6745
CN:
11-5514/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区光华路9号
邮发代号:
46-352
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
1504
总下载数(次)
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