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摘要:
新加坡市面上不少雪糕店纷纷推出千奇百怪的雪糕,和传统雪糕的口味非常不同。
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香菇
素肉干
工艺
配方
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 新加坡推出肉干雪糕
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 新加坡 雪糕 肉干 口味
年,卷(期) ncpjgb_2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39
页数 1页 分类号 TS277
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
新加坡
雪糕
肉干
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
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