宝贝营养餐

• 来源期刊: 婴幼儿营养与保健
• 学科: 医学
• 关键词: 营养餐 菜花 凉开水 材料
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: R153.2

摘要

菜花糊 材料：材料菜花300克 做法：1．菜花去梗，入盐水中浸泡片刻，洗净，掰成小朵，放入小碗内。2．蒸锅内加入适量清水，大火烧沸后，放入处理好的菜花，隔水蒸10分钟，至菜花变软。3．取出小碗，将菜花放入凉开水中过凉，用汤匙将菜花压成糊即可。