酒店服务质量问题研究——以杭州第一世界大酒店为例

• 作者: 康芬 马玉倩
• 来源期刊: 生产力研究
• 学科: 经济
• 关键词: 杭州第一世界大酒店 服务质量 问题
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 213-215,253
• 页数: 4页
• 分类号: F719.2
• 字数: 7499字
• 语种: 中文

摘要

文章从酒店服务质量的理论背景展开,对酒店服务质量的内涵和优质服务质量对酒店的作用进行了阐述；通过对杭州第一世界大酒店的营业数据以及顾客满意度分析,指出酒店在服务质量方面存在着包括酒店的环境、规模布局、产品以及服务水平等主要问题；最后对酒店服务质量问题产生的原因从酒店硬件、员工服务意识、培训、质量监控以及管理者管理意识等方面进行了分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康芬		13	26	3.0	4.0
2	马玉倩		1	12	1.0	1.0